Химическое сырье для пищевой промышленности

Показать меню
Продукция

Химические реактивы квалификации FOOD GRADE для пищевой промышленности

Производство всего, что попадает на стол, а затем и в организм – это бизнес, требующий особой осмотрительности при выборе ингредиентов. Хотя бы потому, что в вопросах оценки конечного продукта экспертом может выступить каждый потребитель.

Можно не разбираться в живописи, автомобилях или брендовой одежде. Но что такое «не вкусно», а уж тем более – «опасно для здоровья», знают все. И это – приговор, не подлежащий обжалованию. Поскольку исправить, переделать – уже не получится.

Рост популярности химических пищевых добавок привел к появлению огромного количества сомнительных предприятий, главное достоинство которых – дешевизна продукции. Используя ее, вы увеличиваете разницу между себестоимостью вашей колбасы (газировки, жевательной резинки) и ее отпускной ценой. И все счастливы. До первого судебного иска.

Степень соответствия пищевой химии мировым стандартам практически невозможно определить на вкус, по запаху или цвету. Поэтому единственным безусловным гарантом ее качества является безупречная репутация производителя. Никогда не забывайте об этом, и проблем у вас не возникнет.

Наши потребители

АО "Химический завод им Л.Я.Карпова" выпускает пищевую химию – регуляторы кислотности, усилители вкуса, стабилизаторы, эмульгаторы, консерванты, загустители, ароматизаторы и другие добавки оптом по низким ценам.

Продукция производятся из природных и синтетических компонентов имеет сертификаты качества.

Назначение нашей продукции

  • подавление микрофлоры: бактерий, грибков, дрожжей.
  • улучшение вкуса продуктов;
  • увеличение сроков хранения.

Наша пищевая химия сделает Вашу продукцию более привлекательной для покупателей. Сырье может добавляться во время производства продуктов питания или непосредственно во время приготовления блюд.

Продаем химические препараты для пищевой промышленности

  • Кальция хлорид 2-водный, чистый, пищевая добавка Е 509 СаСl2 • 2Н2О, применяется при обработке и консервировании фруктов, на производстве молочных продуктов, приготовлении пива и безалкогольных напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий, и т.д.
  • Кальция хлорид 6-водный, пищевая добавка Е 509 СаСl2 • 6Н2О используется на производстве пива, при приготовлении творога и молочных продуктов.
  • Магний сульфат 7-водный чистый, пищевая добавка Е518 MgSO4 • 7H2О используемая при изготовлении жидких дрожжей и ржаных заквасок
  • Раствор Кальция Хлорида (пищевая добавка Е509) в пищевой промышленности используется, как эмульгатор и консервант, в качестве сгущающего компонента, как стабилизатор продуктов при консервировании и для снижения жесткости воды при производстве пива и безалкогольных напитков.

Разумеется, приведенный перечень содержит лишь малую часть того, чем мы можем обеспечить ваше предприятие. Поэтому следите за новостями сайта. А лучше – подпишитесь на них.

АО Химический завод им Л.Я.Карпова
ул. Пионерская, 2 Менделеевск Республика Татарстан 423650
Phone: +7 (85549) 2-79-43 Email: info@karpovchem.ru